Se siete “sweet addicted” e capitate in Cina, dovete sapere cosa cercare.

I cinesi tuttavia non sono molto affezionati ai dolci.  La cucina tradizionale non ne prevede molti. Ma le nuove generazioni stanno colmando il divario con l’occidente. Sarà anche per questo che l’obesità giovanile sta diventando un problema anche in Asia.

Nel mio soggiorno a Beijing mi era venuta  l’astinenza da gelato. In un centro commerciale ho trovato un chioschetto “super italian fake” tipo ” Il gelato da Gennarino”. Era un fake anche il gelato. Quindi mi sono consolata con una tonnellata di Jaozi. Quelli sì che sono super!